MALTODEXTRINAS

MALTODEXTRINAS

SÓLIDOS DE CEREAL HIDROLIZADOS MALTADEX® DEFINICIÓN. MALTADEX® (Sólidos de Cereales Hidrolizados) es obtenido de la hidrólisis controlada de almidones de diferentes fuen­tes (principalmente maíz y arroz), con las que se obtienen sacáridos de menor peso molecular con...
LIMÓN EN POLVO

LIMÓN EN POLVO

JUGO DE LIMÓN EN POLVO POLIM® DEFINICIÓN POLlM® (Jugo de Limón en Polvo) es obtenido del jugo de limón mexicano turbio, el cual es concentrado y secado por aspersión, de sabor típico ácido; es un polvo fino de sabor ácido y color propio de los limones frescos....
JUGOS Y PULPAS DE FRUTAS EN POLVO

JUGOS Y PULPAS DE FRUTAS EN POLVO

JUGOS Y PULPAS DE FRUTAS EN POLVO POLFRUT® DEFINICIÓN POLFRUT® (Jugos y Pulpas de Fruta en Polvo) son obtenidos  a partir de la pasteurización y secado por aspersión de concentrados de jugos y pulpas de fruta, los cuales contienen sólidos de fruta, sólidos de maíz...
JARABES DE ARROZ LÍQUIDOS Y POLVO

JARABES DE ARROZ LÍQUIDOS Y POLVO

JARABES DE ARROZ RISYR® DEFINICIÓN RISYR® (Jarabes de Arroz) son obtenidos a partir de la hidrólisis enzimática controlada del almidón de arroz a diferentes grados de conversión, los cuales pueden ser presentados en forma de líquidos o polvos secados por aspersión....
EXTRACTO DE TRIGO LÍQUIDO Y POLVO

EXTRACTO DE TRIGO LÍQUIDO Y POLVO

EXTRACTO DE TRIGO TRITEX® DEFINIClÓN TRITEX® (Extracto de Trigo) es el extracto hidro­soluble obtenido del proceso de maceración del trigo, obteniéndose la hidrólisis del almidón del endospermo del trigo por acción de enzimas, originando un edulcorante natu­ral, con...