HARINA DE SOYA DESGRASADA CRUDA PRONUTRI® DEFINICIÓN Harina elaborada a partir de hojuelas de soya desgrasada. FUNCIONALIDAD Por sus elevado contenido proteico, apariencia (polvo fino) y sabor (ligeramente dulce) la HARINA DE SOYA DESGRASADA CRUDA resulta ser una...
MAQUILA DE MEZCLADO Industrial de Alimentos S.A. cuenta con un área cerrada de mezclado en la que se realizan mezclas de productos con base en polvos o harinas; se trata de una mezcladora con acabado en acero inoxidable de doble listón adaptada a la salida de la misma...
MAQUILA DE SECADO POR ASPERSIÓN Industrial de Alimentos S.A cuenta con un secador por aspersión adecuado para los productos que requieren mantener condiciones de inocuidad estrictas. El área se encuentra dividida principalmente por las siguientes secciones: el...
MIELES DE CAÑA CAMI® DEFINICIÓN. CAMI (Mieles de Caña) son una línea de jarabes obtenidos por la mezcla controlada de los jarabes intermedios en la refinación de la sacarosa o azúcar de caña, y contienen diferentes proporciones de azúcar invertido y mieles...
HARINAS DE CEBADA PERLINA® DEFINICIÓN Harinas obtenidas a partir de cebada seleccionada, descascarillada o con cascarilla (HF), libre de materia extraña. FUNCIONALIDAD La CEBADA es una planta gramínea utilizada principalmente, después del malteo, en la elaboración de...